洗碗機後又一“寵兒”廚電巨頭爭相佈局蒸箱新藍海

安全

建材網】2018年上半年,傳統廚電品類受房地產市場調控傳導效應影響出食品現負增長,拖累我國廚電市場整體規模下滑,但新興品類的亮衛生眼表現,幫助廚電行業緩解瞭市場下滑的壓力。

在我國廚電市場,蒸箱成為繼洗碗機之後的又一個炙手可熱的新興廚電品類。博世傢電、方太、老板、美的、格蘭仕、華帝等廚電巨頭加碼蒸箱業務,讓蒸箱市場呈現出一片欣欣向榮的氣象。眼下,蒸箱已成為廚電巨頭們爭相佈局的新藍海。

(圖片來源網絡)

廚電行業的“新寵兒”

2018年上半年,房地產調控加碼,覆蓋面逐漸從一二線城市向三四線城市擴展,衍生的結果之一便是廚電市場遇冷。奧維雲網全渠道推總數據顯示,上半年我國傳統廚電(煙灶消)市場銷售額規模為311億元,同比下滑1.6%。

雖然傳統廚電品類規模回落拖累整個廚電板塊食品下滑,但是新興廚電品類一定程度上起到瞭對沖作用,洗碗機和蒸箱則是新興品類中貢獻較大的兩個品類。奧維雲網全渠道推總數據顯示,上半年我衛生國洗碗機市場銷售量為51萬食品臺,同比增長37.8%,銷售額規模為24.3億元,同比增食品長38.2%食品;嵌入式蒸箱銷售量為22.7萬臺,同比增長5.9%,銷售額14.8億元,同比增長5.9%。

洗碗機的市場前景已經得到瞭整個廚電行業的廣泛認可,而蒸箱則是2018年廚電市場的熱門產品。

在5月31日由中國傢用電器食品協會指導、中國傢電網主辦的2018中國電蒸箱(電蒸爐)行業高峰論壇期間衛生,午夜不卡片在線機視頻市場研究機構和廚電龍頭企業均表達瞭對蒸箱前景的看好態度。

中國傢用電器協會理事長薑風認為,蒸箱是隨著人們生活水平的提高,對廚房產品的功能、用戶體驗提出瞭更高的要求而出現的新需求。蒸箱相比傳統的蒸鍋,溫度精準可控、口感更好、操作簡便合傢歡1一54全文在線閱讀,健康、營養和節約時間都具有很大的優勢,所以近年來深受消費者的歡迎,成為廚房新六大件(微蒸烤食品、煙灶洗衛生)之一。廚電企業紛紛三級黃加大研發投資、擴展增量,蒸箱產品品類日益豐富,這些都為蒸箱行業的發展創造瞭良好的契機。

事實上,廚電龍頭企業已經意識到瞭蒸箱品類的增長潛力。博西傢用電器(中國)有限公司大中華區廚具產品市場部高級總監黃磊表示,蒸箱現階段是現代廚房非常重要的標志產品之一,博西傢電之所以組建研發團隊及推出大量的蒸箱產品,是希望蒸箱可以給博西傢電帶來更好的增長。

方太蒸烤微產品部部長湯榮認為,蒸箱食品的前景“非常可觀”,預計蒸箱在未來五年之內都將保持較快的增長。目前,蒸箱已經成為方太廚電銷售收入的主要來源之一。

老板電器戰略市場總監葉丹芃也表示,蒸箱有更大的想象空間,老板電器把蒸箱作為極其重要的品類。

機遇與挑戰並存的新藍海

在行業巨頭的推動下,蒸箱的市場熱度正在不斷提高,不管是行業層面,還食品是消費者層面,大傢對蒸箱的關註度都在持續提升。

中怡康品牌中心總經理左延鵲認為食品,對於大部分傢庭來說,煙安全機、灶具、微波爐這三類傳統廚電產品普及率已經很高,未來主要以換新驅動為主,而新興廚電品類呈現出巨大的市場潛力,新興廚電將成為未來增量市場的新動力,蒸箱市場大有可為。

京東傢電數據顯示,蒸箱在一二線城市規模很大,但是三四線城市不甘落後,消費者的需求很旺盛。蒸箱隨著電商渠道的下沉,在三四線、四五線市場也會帶來爆發式增長。此外,通過京東平臺購買蒸箱的用戶中,2安全6-食品45歲間的群體占用戶群體的77%,這部分衛生消費群體對蒸箱產品的接受度非常高。

京東傢電事業部廚電采銷總監夏衛東表示,隨著入局蒸箱市場的品牌越來越多,蒸箱的價格越來越親民,未來蒸箱普及率會越來越高,走進千傢萬戶。

衛生
Time:2020-05-27 10:55:57
RETURN